Informasi harga karbon aktif haycarb: 0821 2742 3050 (Rusmana)
Tahukah Anda bahwa dalam produksi jus buah ini, menggunakan karbon aktif juga? Karbon aktif dilakukan dalam pemurnian jus buah dari mikotoksin, khususnya patulin dalam jus apel.
Seperti apa racun mikotoksin ini? Dari wikipedia, mikotoksin adalah:
Mikotoksin adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada toksin yang dihasilkan oleh cendawan. Lebih lengkapnya, mikotoksin didefinisikan sebagai produk alami dengan bobot molekul rendah yang dihasilkan sebagai metabolit sekunder dari cendawan berfilamen dan dapat menyebabkan penyakit bahkan kematian pada manusia, hewan, tumbuhan, maupun mikroorganisme lainnya.Salah satu brand karbon aktif yang dapat mengatasi permasalahan ini adalah karbon aktif Haycarb.
Solusi karbon aktif untuk aplikasi mengurangi drastis mikotoksin ini dikombinasi dengan karakteristik dekolorisasi dan filtrasi. Untuk dekolorisasi, produk Haycarb didesain untuk menangkap spektrum utuh yang berkontribusi terhadap warna yang tidak diinginkan.
Sebagai tambahan, karbon aktif ini bisa mengurangi VOC (karbon organik volatil), kontaminan organik lainnya, HMFs, aromatik, juga faktor yang mengganggu rasa dan bau pada jus buah.
